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カンタン!さっぱり肉味噌☆春キャベツ和え レシピ・作り方
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日本自然発酵 楽天市場店
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ひき肉であっという間の常備菜!カンタン時短で旬の春キャベツをおいしくいただきましょう。
材料(2人分)
春キャベツ
2枚
豚ひき肉
100g
おいしい酢
大さじ1
おいしい味噌
大さじ1
長ネギ(みじん切り)
大さじ1/2
ショウガ(みじん切り)
1かけ分
サラダ油
大さじ1
作り方
1
春キャベツはザク切りにし、熱湯でサッと茹でます。
2
フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、長ネギ、豚ひき肉を炒めます。
3
豚肉に火が通ったら、おいしい酢とおいしい味噌を加え、さらにひと炒めします。
4
3.の肉味噌と1.の春キャベツを和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
『おいしい酢』を加えることで、一味違う肉味噌が出来上がります。
きっかけ
時間がない時、冷蔵庫に作ってあった肉味噌をサッと和えて一品作り上げました。
公開日:2018/05/01
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関連情報
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肉味噌
生姜(新生姜)
長ネギ(ねぎ)
キャベツ
キャベツサラダ
関連キーワード
ひき肉
簡単
時短
キャベツ
料理名
肉味噌春キャベツ和え
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日本自然発酵 楽天市場店
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おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。 当店人気ナンバー1はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。 爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。 水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。 ぜひ、一度お試しください!
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