かんたん鶏モモと玉葱のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱を3ミリ程の薄さに、鳥モモ肉を火の通りやすい大きさに切り、玉葱を水にさらしておく。
   （玉葱を薄く切ったり、肉に切れ込みを入れておくとガス代節約になります♪）

2. 2

   水の入った鍋に火をかけ、沸騰してきたらコンソメを投入して溶かす。

3. 3

   玉葱→鳥モモ肉の順に食材を投入して、中火で煮る。

4. 4

   塩や胡椒でお好みの味に馴染ませ、玉葱が透明になったら完成！