鶏挽き肉100％で作るクルミパンバーガー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 市販のくるみパン
- 1個
- スライスチーズ
- 1枚
- レタスの葉
- 1枚
- 鶏挽き肉
- 100g
- 塩胡椒
- 少々
- マヨネーズ
- 小さじ1
- ケチャップ
- 小さじ1
- 油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 鶏ひき肉はパンの大きさよりも2cmぐらい大きく成型し、塩コショウを振っておきます。熱したフライパンに油をいれ、パテを焼いていきます。押しつぶす感じに焼くと食べる時便利です。
-
- 2
- くるみパンは包丁で2つにカットします。マヨネーズとケチャップを塗り、1で焼いたパテとレタス、チーズを挟んだら完成です。
おいしくなるコツ
鶏挽き肉のパテは少し手で練っておくと崩れにくくなります。
きっかけ
市販のくるみパンを美味しく食べたかったので。
関連情報
- カテゴリ
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ハンバーガー
- 料理名
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鶏挽き肉100％で作るクルミパンバーガー
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