美的天ぷら衣で 大蒜香る・牛こま天 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉（薄切り）
- 100ｇ
- ＊＊＊
- ★美的天ぷら衣
- 大さじ2
- ↑レシピID：1750045983
- ★きざみにんにく
- 小さじ1
- ＊＊＊
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 揚げ油を160℃に温めます
-
- 2
- 牛肉を小間切れにします
-
- 3
-
- ボールに★と②を入れ、ザックリと混ぜます
-
- 4
- ③を一口大ほどの大きさに箸でつまみ、①に入れていきます
-
- 5
- 裏面がこんがりとなったら裏返し、両面がこんがりとなるまで揚げます
＊揚げ時間は2~4分ほどです
-
- 6
- バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
おいしくなるコツ
焦げやすいので低めの温度であげていきます。
きっかけ
夕飯に
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家族に好評でした(^_-)-☆