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葱入り鶏むねミンチの平焼き レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
おつまみにＧＯＯＤ!(^^)!
みんながつくった数 2件

材料（1～2人分）

★鶏むねミンチ
200ｇ
★卵
1個
★小葱
小口切り　大さじ2
★片栗粉
大さじ1
★きざみしょうが
小さじ2
★料理酒
小さじ1
★味塩コショウ
4～5振り
＊＊＊
サラダ油
小さじ2～3
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作り方

  1. 1
    ボールに★を入れ、手で揉みながら2～3分ほど混ぜ合わせます

    ＊もったりとなればＯＫ
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて5㎜ほどの厚みに丸く広げ、弱火にします
  3. 3
    7～8分ほど焼いて裏返し、7～8分ほど焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2017/08/16
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関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉フライパンだけでおつまみ

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/20 21:02
生姜がいいアクセントになって美味しかったです(o^－^o)
popotanM
こちらも作ってくれてありがとう♬ レポ感謝で～す(*^。^*)

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