きゅうりの和辛子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを塩（分量外）で板ずりし、しばらく放置しておきます。

2. 2

   和辛子と醤油、レモン果汁、すりごまを合わせておきます。

3. 3

   きゅうりの水分を拭き取ったら乱切りし、2の調味料を和えて完成です。1時間〜冷蔵庫で冷やすと味がしみます。