熱湯消毒&水分を残さないようにして、カビが生えないように気を付けてください。 あとは種が混ざると食べるときに口に残ってしまったりするので、できる限りとるようにしてください
常温で塩レモンを作っていましたが、これだと数週間かかってしまう。でもヨーグルトメーカー使って作ると、1日で塩レモンができてしまいました!なんとも便利なので、かなり重宝しています
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