具だくさんな和風卵炒め レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ご飯のお供に♬

材料（1人分）

★卵
1個
★竹輪（5㎜四方にカット）
中1/2本分
★人参（太千切りにし、茹でて絞ったもの）
小さじ2~3
★釜揚げしらす
小さじ2~3
★葱（小口切り）
小さじ2~3
★マヨネーズ
小さじ1
★粗塩
軽くひとつまみ
＊＊＊
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/02/06
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