お弁当おかず・えのきのベーコン巻き レシピ・作り方

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スタリオン順平
お弁当のおかずに。巻いて焼くだけ！前の日に巻いておけば、朝焼くだけでできちゃう。
みんながつくった数 3件

材料（1～2人分）

えのき
1/3束
ベーコン
4枚
塩こしょう
少々
酒
小さじ1
サラダ油
小さじ1
つまようじ
2本

作り方

  1. 1
    えのきはいしづきを取り、長さを半分に切る。
    4等分してベーコンでクルッと巻く。
    巻き終わりをつまようじで刺して止める。(つまようじ1本に2個ずつ刺します。)
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンの表面に焼き色をつけ、塩こしょう、酒をふりいれて蓋をして蒸し焼きに。
    えのきに火が通ったら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまに入れると喜ばれるレシピです。

公開日：2017/02/01
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般えのきベーコン
関連キーワード
ベーコン ベーコン巻き えのき お弁当

このレシピを作ったユーザ

スタリオン順平

つくったよレポート（ 1 件）

2017/04/22 08:44
お弁当のおかずに作りました。蒸し焼きで火の通りも安心ですね。ありがとうございました！
tateten
つくレポありがとうございます。食物繊維もとれてお得なおかずです。また作ってみてくださいね。

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