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米粉でカリホク さつま芋の天ぷら レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
外はカリカリ、中はホクホクです♬
みんながつくった数
2
件
材料(1~2人分)
さつま芋
中1本
***
★米粉
30g
★冷水
大さじ5
★粗塩
ひとつまみ
***
揚げ油
適量
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作り方
1
ボールに★を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます
2
さつま芋の皮を剥き、5㎜幅ほどの輪切りにします
*皮はお好みで剥かなくてもOKです
3
①に②を加え、ザックリと混ぜます
4
180℃に温めた揚げ油に、③のさつま芋を1個ずつ入れます
5
3~4分ほど揚げて完成です
*表面がカリッとなり、竹串を刺してスッと通ればOKです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2017/01/16
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天ぷら
さつまいも
このレシピを作ったユーザ
ぷ〜みぃまま♪
つくったよレポート(
1
件)
2017/01/19 17:49
おいしくできました
ゆいか0216
作ってくれてありがとう♬レポ感謝で~す(*´▽`*)
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