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薄口醤油で 豚バラ丼 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
薄口醤油で味付けした豚バラをのせた丼です♬
家族に大好評でした‼
材料(1人分)
温かいご飯
丼1杯分
***
キャベツ
中1枚
***
豚バラ(薄切り)(焼肉用カット済)
100g
サラダ油
小さじ2
薄口醤油
小さじ2
***
刻み海苔
ふたつまみ
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作り方
1
キャベツは固い芯の部分を切り落とし、千切りにします
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚バラをのせます
3
裏面がややこんがりとなったら裏返して軽く焼き、上に薄口醤油を振り入れ、返しながら豚バラに火が通るまで焼きます
4
丼に温かいご飯をよそい、上に①→③→刻み海苔の順にのせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/12/09
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