ピーマンとハムの塩コショウ炒めどんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ピーマン
- 1個
- サラダ油
- 小さじ2
- ＊＊＊
- ロースハム（薄切り）
- 1枚
- ＊＊＊
- 味塩コショウ（ダイショー）
- 2～3振り
- ＊＊＊
- 温かいご飯
- 茶碗1杯分
- ＊＊＊
- 削り節
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ピーマンは5㎜幅ほどに細切りにします
ロ一スハムは食べやすい大きさにちぎります
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ピーマンを入れて炒めます
-
- 3
- ピーマンに油が回ったら、ロースハムを加えて炒めます
-
- 4
- ロースハムに油が回ったら火力を弱め、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整えます
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- 5
- お茶碗に温かいご飯をよそい、上に④をのせます
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- 6
- ⑤の上に削り節を散らして完成です
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