じゅわっと甘辛厚揚げ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは2、3センチ幅に切り、鍋に☆と共に入れ、火にかける。

2. 2

   沸騰したら、弱めの中火にし、蓋をずらして煮る。途中、厚揚げを何度かひっくり返す。

3. 3

   煮汁が半分ほどになれば完成！すこし冷ますと味が馴染みます。