薄口醤油で えのきとしらすと花えびの和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 乾燥 50ｇ
- ＊＊＊
- えのき茸
- 1袋（100ｇ）
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- ★釜揚げしらす
- 大さじ1
- ★花えび
- 大さじ1
- ★薄口醤油
- 小さじ2
- ＊＊＊
- ●かつお節
- ふたつまみ
- ●あおさ（乾燥）
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- パスタを袋の表示通りに茹でます
-
- 2
- えのき茸は石づきを切り落としてほぐします
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて炒めます
-
- 4
- えのき茸がしんなりとなったら、茹であがったパスタを加えて炒めます
-
- 5
- パスタに油が回ったら、★を加えて1～2分ほど炒めます
-
- 6
- 器に⑤を盛りつけ、上に●を順にかけて完成です
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