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オーブンで楽ちん焼き肉風♪ レシピ・作り方

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家で焼き肉をすると後片付けや臭いが大変ですよね。オーブンで最初に焼いてしまえば洗い物も臭いも楽ちんですよ♪

材料(2~3人分)

カルビ(牛でも豚でも)
200g
キャベツ
1/2玉
もやし
1袋
焼き肉のたれ
適量
塩コショウ
少々
クッキングシート
適量
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作り方

  1. 1
    オーブン用の黒皿にクッキングシートを敷く。
    オーブンを210度に余熱する。
  2. 2
    もやしを洗って黒皿に敷き詰め、キャベツを好きな大きさに切ってその上に乗せて、肉を並べていく。
  3. 3
    全体に塩コショウを軽く振って、オーブンで20分焼く。肉が焼けていなかったら、少しづつ時間を延ばして焼いてください。
  4. 4
    黒皿のまま食卓へ。
    お好きな焼き肉のたれや塩を浸けて食べてください♪

おいしくなるコツ

もう少し野菜を増やした方が美味しいかもしれません。玉ねぎや人参など♪

きっかけ

焼き肉が食べたくなり、家でするのは臭いと片付けが大変なので、オーブンで焼いたらどうかと試してみました。

公開日:2016/03/29

関連情報

カテゴリ
その他の調理器具
関連キーワード
焼き肉 オーブン 簡単 家族で食べる
料理名
オーブンで楽ちん焼き肉風♪

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AKIbare 初めまして。AKIbare(アキバレ=秋晴れ)と申します。 簡単なレシピをご紹介出来たらと思いますのでよろしくお願い致します♪

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