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あおさ・生姜・胡麻入り衣で　揚げウインナーレシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪

おつまみやお弁当にＧＯＯＤ♬

材料（2人分）

ウインナー: 中10本

＊＊＊

★小麦粉: 大さじ2

★片栗粉: 小さじ1/4

★生姜（摩り下ろしたもの）: 小さじ2

★いりごま: 小さじ1/2

★あおさ: 小さじ1/2

★冷水: 大さじ2

＊＊＊

揚げ油: 適量

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作り方

1

ボールに★を入れて混ぜ合わせます

＊粉っぽさが残る程度に混ぜて下さい
2

①にウインナーを入れてザックリと混ぜ、ウインナーに衣をつけます
3

180℃に温めた揚げ油に②のウインナーを1本ずつ入れ、表面がこんがりとなるまで揚げて完成です

＊揚げ時間は1分ほどです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみ＆お弁当に

公開日：2016/02/25

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カテゴリ: その他の揚げ物

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