創味シャンタンで 豚とキャベツとしめじのちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もも肉（一口カツ用）
- 2枚（50ｇ）
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- キャベツ
- 中2枚
- しめじ
- 1/2袋（80ｇ）
- 塩コショウ
- 2～3振り
- ＊＊＊
- ★ちゃんぽん麺（チルド品）
- 1食分
- ★水
- 250ｃｃ
- ＊＊＊
- 創味シャンタンデラックス
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 豚もも肉を5㎜～1ｃｍ幅ほどに細切りにします
-
- 2
- キャベツは芯の部分を切り落としてざく切りにします
しめじは石づきを切り落としてほぐします
-
- 3
-
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
-
- 4
-
- 豚もも肉の表面が白っぽくなったら、②を加えて塩コショウを振って炒めます
-
- 5
- キャベツとしめじに油が回ったら★を加え、麺をほぐしながら2～3分ほど煮ます
-
- 6
-
- ⑤に創味シャンタンデラックスを加え、軽く混ぜながら30秒～1分ほど煮て完成です