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かぼす醤油で レンチンエリンギ♬ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
箸休めにも♬
材料(1人分)
エリンギ
中2本
***
★濃口醤油(減塩タイプ)
小さじ1
★かぼすの絞り汁
小さじ1
★あおさ
ひとつまみ
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作り方
1
エリンギは4cmほどの長さに切り、縦に3㎜幅ほどに薄切りにします
2
耐熱容器に①を入れ、レンジ(600w、ラップあり)で2分ほど加熱します
3
レンジから取り出し、★を加えてザックリと混ぜて完成です
*レンジから取り出すと汁が出ていますが、捨てずにそのまま使います
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/12/01
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