玉ねぎとしめじのかき揚げ♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
天つゆや塩で召し上がって下さい。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

★玉ねぎ
薄切り　中1/2個分
★しめじ
石づきを取ってほぐす　1袋分（100ｇ）
＊＊＊
●薄力粉
30ｇ
●片栗粉
小さじ1/3
●粗塩
ひとつまみ
●水
60ｃｃ
＊＊＊
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ボールに●を入れて混ぜます

    ＊粉っぽさが残る程度に混ぜて下さい
  2. 2
    ①に★を加え、ザックリと混ぜます
  3. 3
    低温～中温に温めた揚げ油に②を二口大ほどずつ摘まんで入れます
  4. 4
    裏面がこんがりとなったら裏返し、両面がこんがりとなるまで揚げて完成です

    ＊揚げ時間は1分ほどです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2015/11/30
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関連情報

カテゴリ
かき揚げ

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2017/12/01 16:05
塩で美味しくいただきました。
菊丸33097408
あっ！今、気が付いた！ 玉ねぎと、が玉ねぎを、になってる～！ いつも作ってくれてありがとう♬ 感謝('◇')ゞ

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