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胡瓜と大根の冷やしうどん♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
暑い日にどうぞ♬
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

うどん麺（チルド品）
1袋
★胡瓜
スライサーで千切りにし、絞る　1/2本分
★大根（直径5ｃｍほど）
摩り下ろす　3ｃｍ長さの輪切り　1個分
★麺つゆ（2倍濃縮）
大さじ1と1/2
★山葵
チューブ　1ｃｍ
★辛子
チューブ　1ｃｍ
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作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらうどん麺を入れ、再び沸騰してから20秒ほど茹でる
  2. 2
    ザルにあげ、流水をかけて冷まし、ザルを振って水切りする
  3. 3
    器に②を入れ、上に★を順にのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2015/06/06
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関連情報

カテゴリ
冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/19 12:56
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは❤ 暑いというか熱い・・・ｗｗ お料理してるときの熱気ってどうにかしたいと思う今日この頃よね(ﾉ∀｀)サッパリ美味しかったよ~❤^^❤
小太郎１２１２
こんにちはぁ♬わ～涼しげで美味しそうね～(*^^)vありがと♡こっちは蒸し暑くて～なんだか息苦しい～、、、これからお料理するの大変よね～、、、冷蔵庫も速攻閉よ～

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