大豆粉パンケーキミックス入り チキンバーグ♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★鶏むね肉（皮なし）
- 1～2ｃｍの角切り 1枚（250ｇ分）
- ★大蒜
- みじん切り 2個分
- ★人参
- みじん切り 中1/2本分
- ★キャベツ（柔らかい部分）
- みじん切り 中1枚分
- ○大豆粉でおいしい パンケーキミックス
- 大さじ2
- ○ガラスープ
- 顆粒 小さじ2
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
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- 1
- フードプロセッサーに★を入れ、ミンチ状になるまで混ぜる
-
- 2
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- ボールに①を入れ、○を加えて混ぜ合わせる
6等分に分け、両掌を水で濡らし、丸く平らに形成する
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- 3
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- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、②を並べて入れる
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- 4
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- 裏面がこんがりとなったら裏返し、ピッタリと蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにする
-
- 5
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- 使用したパンケーキミックスはこちら♬
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