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豚かたまり肉
レシピ詳細
塩麹パウダーで ポークソテー♬ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぷ〜みぃまま♪
家族に好評でした♡
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚肉(ロース・ステーキ用)
1枚(100g)
塩麹パウダー
小さじ1 × 2
サラダ油
大さじ1
作り方
1
豚肉の両面に塩麹パウダーを小さじ1ずつ塗り付ける
2
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて焼く
3
裏面がこんがりとなったら裏返し、蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/01/07
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関連情報
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豚かたまり肉
このレシピを作ったユーザ
ぷ〜みぃまま♪
つくったよレポート(
1
件)
2015/02/05 00:48
お弁当に入れました!!塩麹大好き♪パウダーだと便利ですね~。切り落とし肉で代用しました(^^@)
hottyoi
mizuhottyoiさんこんばんはぁ♬お弁当にINしてもらえて嬉しです♬塩麹美味しいですよね~♡パウダーはほんと便利ですね!(^^)!レポ感謝で~す♡
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