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竹輪と白葱と新生姜の卵とじ♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬

材料（1人分）

竹輪
1本
白葱
20ｃｍ
新生姜
正味5ｇ
サラダ油
小さじ2
★キューピーマヨネーズ
3ｇ
★和風かつおだし（顆粒）
小さじ1/2
★塩
ひとつまみ
卵
1個
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作り方

  1. 1
    竹輪は5㎜幅ほどの輪切りに、白葱は3㎜幅ほどの輪切りにし、新生姜は皮を剥いて千切りにする
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて1分ほど炒め、★を加えて30秒ほど炒める
  3. 3
    ②に溶いた卵を回しかけ、卵に火が通るまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2014/10/13
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カテゴリ
卵とじ長ネギ（ねぎ）

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