❤王林とブルーベリー黒酢のゼリー❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 王林は皮を剥いて芯の部分を切り落として1ｃｍ角ほどに切る
2. 2 鍋に①と★を入れて蓋をし、時々混ぜながら極弱火で10分ほど煮る
   
   ＊焦げないように極弱火で！

   

3. 3 ②の火を止めて●を加えて混ぜる
4. 4 ③にアガーを少しずつ加えながらよく混ぜ合わせる
5. 5 ④を中火で点火して混ぜながら煮、沸騰したら弱火にして時々混ぜながら1～2分煮る

   

6. 6 ゼリーを作る容器に⑤を入れ、人肌程度に冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める
   
   ＊常温でも固まりますが、冷蔵庫に入れた方が早く固く仕上がります