レンジで簡単＆甘くて美味しい♪さつまいも レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- さつまいも
- 400g
- 水
- 少々
作り方
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- 1
- さつまいもをよく洗い、８ｍｍ程度の厚みの輪切りにし、水に浸して、さつまいもの表面を湿らせる。
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- 2
- １をビニール袋（又はラップ）に入れ、電子レンジ２００Ｗで１５分温め、裏返して、更に９００Ｗで３～４分温める。（加熱時間は様子を見ながら調整して下さい。）
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- 3
- 串などを通してみて、いも全体が柔らかくなっていたらＯＫです。ビニール袋に入れたまま１０分位置いておくと、更にしっとりして美味しくなります。
おいしくなるコツ
さつまいもは短時間の加熱では充分に甘みが引き出せないので、
高温で短時間加熱するよりも、低温で長時間加熱する方が甘く美味しく出来上がります♪
きっかけ
簡単に美味しくさつまいもを食べたかったので♪
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