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あじ
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❤ピリッと 鯵のすりみ揚げ❤ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぷ〜みぃまま♪
おつまみにGOOD~❤簡単で美味しいです♪♪
材料(2人分)
鯵のすりみ
120g
揚げ油
適量
★マヨネーズ
小さじ2
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1/2
★七味唐辛子
小さじ1/4
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作り方
1
鯵のすりみを5mm幅ほどにスライスする
2
揚げ油を中温に温めて①を入れ、ほんのりと焦げ目がつくまで3~4分揚げる
3
②をバットにあげて油切りする
4
器に③を盛りつけ、★を順にかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに作りました。
公開日:2014/01/16
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