作り方
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- 1
- ハムは細切り、玉ねぎは皮をむいて薄切り、にんじんは皮をむいて薄いいちょう切り、ミニトマトは半分に切る。
玉ねぎは水にさらす。
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- 2
- 鍋に湯(分量外)を沸かし、塩①とマカロニを入れてゆでる。ゆで上がったらざるにあける。
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- 3
- 鍋に湯(分量外)を沸かし、1のにんじんをゆがき、ざるにあける。更に塩②を加えた湯(分量外)でブロッコリーをゆがき、ゆで上がったら水にさらし、ざるにあける。
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- 4
- 1の玉ねぎを水気を絞る。ボウルにこの玉ねぎと1(ハム、ミニトマト)と2(マカロニ)と3(にんじん、ブロッコリー)とコーンを入れ、マヨネーズと胡椒を加えて和えたら、できあがり。
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