離乳食後期　炒り卵じゃがトマト入りケチャップ味お粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ５倍がゆをまとめて作って冷凍しておきます。

2. 2

   野菜スープを作った際に、じゃがいものみじん切り冷凍ストックを作っておきます（レシピID: 1750008556参照してください）

3. 3

   トマトを潰しておきます（レシピID: 1510001161を参照し、冷凍ストックを作っておくと便利です）

4. 4

   電子レンジ可能容器に、まとめて作って冷凍しておいた出汁を大さじ１、１のお粥を大さじ６、２のジャガイモと３のトマトを各大さじ１入れて、１分３０秒加熱します。

5. 5

   ４にケチャップを大さじ１加え、よく混ぜて、さらに３０秒加熱します。

6. 6

   お粥をレンジで加熱している間に、炒り卵を作ります。まず、粉ミルク大さじ１をお湯大さじ２に溶かし、冷ましておきます。

7. 7

   卵を良く溶いて、大さじ３分を６に合わせ、よく混ぜます。

8. 8

   フライパンを良く熱し、中火にし、フライパンにバターを少々入れ、溶かします。

9. 9

   フライパンに７の卵を入れ、卵の中でグルグル円を描くように菜ばしを動かし、卵を炒ります。卵に火が通ったら出来上がり。

10. 10

    ５のお粥に９の炒り卵を載せ、よく混ぜて、人肌程度に冷まして出来上がり。