離乳食後期 白身魚&玉ねぎ入り五目まぜお粥 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 5倍がゆ 大さじ6
- 白身魚 大さじ1
- みじん切りした玉ねぎ 小さじ4
- 出汁 大さじ3
- 五目まぜご飯のもと(ベビーフード) 1包
作り方
- 1 5倍がゆをまとめて作って冷凍しておきます。
- 2 大さじ1分の白身魚をレンジで1分温め、細かく刻む(冷凍ストックしておくと便利です)
- 3 野菜スープを作った際に、玉ねぎのみじん切り冷凍ストックを作っておきます(レシピID: 1750008556参照してください)
- 4 (まとめて作って冷凍ストックしておいた)出汁大さじ3を小鍋に入れ、弱火にかけます。
- 5 出汁が溶けてきたら、1のお粥を大さじ6、2の白身魚を大さじ1、3の玉ねぎを小さじ4入れて、弱火のまま煮込み続けます。
- 6 全ての具が溶けたら、和光堂「手作り応援 五目まぜご飯のもと」を1包(2.8g)入れて、よく混ぜて、1分ほど煮込んだら火を止めます。
- 7 器に移して、人肌程度に冷まして出来上がり。
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- カテゴリ
- 離乳食後期(9~11ヶ月)
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