❤玉ねぎとオクラと蒲鉾の焼きうどん❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- オクラ
- 3本
- 蒲鉾（今回は鰯蒲鉾使用）
- 50ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- うどん麺
- 1袋
- 醤油
- 小さじ2
- 揚げ玉
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切りに、オクラは水洗いしながら周りのトゲトゲを洗い流し、ヘタとしっぽを切り落として3mm幅ほどに斜め切りに、蒲鉾は細切りにします
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を中火にし①の玉ねぎを入れて炒めます
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- 3
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- ②の玉ねぎがしんなりとなったら①のオクラと蒲鉾を加え、塩コショウを振って3分ほど炒めます
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- 4
- ③にうどん麺と醤油を加え、さらに3分ほど炒めます
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- 5
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- ④に揚げ玉を加え、サッと炒めて完成です♪
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- 6
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- ＊使用した蒲鉾はこちら