＊離乳食後期＊野菜といりこの蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ、キャベツ、たまねぎをそれぞれ1.5cm角に切る。昆布だし150ccを入れた鍋に、野菜といりこを入れて蓋をして中火にかける。

2. 2

   蓋をして10分、野菜がやわらかくなり、昆布だしの汁気が最初の半分くらいになってきたら火を止める。

3. 3

   鍋から具だけ取り出し、包丁でみじん切りにして食べやすくする。最後に出汁をかけてできあがり。