❤かきの木茸とカニカマと卵のチャーハン❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- サラダ油
- 大さじ1 ＋ 大さじ1
- かきの木茸
- 50ｇ
- カニカマ
- 20ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- 1個
- 温かい白ご飯
- 丼1杯分
- 中華だしの素
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- かきの木茸は石づきを切り落としてほぐし、カニカマは縦に裂いて3ｃｍ幅ほどに切ります
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- 2
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- フライパンにサラダ油（大さじ1）をひいて温め、火力を中火にし、①のかきの木茸とカニカマを入れて塩コショウを軽く振り、2分ほど炒めます
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- 3
- ②を一旦取り出します
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- 4
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- フライパンにサラダ油（大さじ1）をひいて温め、火力を中火にし、溶いた卵を流し入れてすぐに温かい白ご飯を入れ、木しゃもじでご飯を切るように卵と絡めて炒めます
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- 5
- ④に中華だしの素と塩を加え、味を整えます
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- 6
- ⑤に取り出しておいたかきの木茸とカニカマを戻し、全体に絡まるようにサッと炒めて完成です♪