ホットケーキミックスで簡単どら焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ホットケーキミックス、牛乳、卵をボウルに入れて、粉がダマにならないようにしっかり混ぜる。
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- 2
- 熱したフライパンにサラダ油を温め、大さじ1の生地を流し込む。中火で2分焼き、表面全体につぶつぶが出てきたらひっくり返してさらに1分焼く。
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- 3
- 焼けた生地にスプーンでこしあんを塗る。分量の目安は20gほど。もう1枚の生地を乗せて完成。
おいしくなるコツ
大さじ1を計量スプーンで量って焼くことで大きさを統一できます。また、生地を焼く際、高さ20cmくらいのところから生地を落とすときれいな円になります。
きっかけ
娘と一緒に作れるおやつを作りたくて。
関連情報
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どら焼き
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ホットケーキミックスで簡単どら焼き
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