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❤ベーコンと新タマネギと茄子の中華炒め❤ レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ぷ〜みぃまま♪

茄子とタマネギをたっぷり使った中華風の炒め物です❤

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ベーコン（ブロック）: 50ｇ

新タマネギ: 2個

茄子: 2本

胡麻油: 大さじ1

中華だしの素: 小さじ2

オイスターソース: 小さじ2

塩: 少々

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作り方

1

ベーコンと茄子は細切りに、新タマネギは薄切りにする
2

胡麻油をひいたフライパンに①のベーコンを入れ中火で1分ほど炒める
3

②に①の新タマネギを入れ中火で1分ほど炒める
4

③に①の茄子と中華だしの素を入れて中火で1分ほど炒め、オイスターソースを入れて茄子がしんなりとなるまで炒め、味見をしながら塩を振り、塩加減を整えて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2013/04/27

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関連情報

カテゴリ: なす全般

関連キーワード: ベーコン茄子タマネギ中華

料理名: ベーコンと新タマネギと茄子の中華炒め

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 3 件）

2024/01/27 07:55

参考にさせて頂きました⭐ご馳走様でした

2023/10/09 19:56

簡単にできて美味しかったです。ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ

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