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大根サラダ♪新たま乗せ レシピ・作り方

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aym29
盛りだくさんのサラダ♪
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

大根
10センチほど
豆腐
半丁
水菜
2わ
新玉ねぎ
1個
かつお節
半パック
生姜
少々
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    大根は細切りに。
    水菜は5センチくらいに切る。
    新玉ねぎは1センチくらいに厚めにスライスし、油を引いたフライパンで弱火で両面軽く焼く。
  2. 2
    器に水菜→豆腐→大根→新玉ねぎを順に積んでいく。
  3. 3
    かつお節ものせ、上から生姜をすりおろし、ポン酢をかけて召し上がれ〜♪

おいしくなるコツ

生の玉ねぎが苦手なのでかるーく焼きました。ちょっと焼くと甘みが倍増☆

きっかけ

新玉ねぎが美味しい季節でしたので。

公開日:2013/04/17

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ大根
料理名
大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

aym29 たまに、料理します♪ 野菜たっぷり&薄味を心がけています。 よろしくおねがいします(*'▽'*)♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/22 19:23
新玉ねぎ美味しいですね(*^ω^*)和風の味付けさっぱりで大好きです!
KUUUMIN
つくレポありがとうございます(^_^)☆ 旬のものは美味しいですね! ありがとうございました♪

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