カレールーで☆ほうれん草キーマカレー風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、エリンギ、レンコンは5ミリ〜1センチくらいに刻む。
   
   鍋に油をしき、ひき肉、刻んだ野菜を炒める。

2. 2

   別の鍋で目玉焼きを焼く。
   ほうれん草は1分ほど茹でて4センチくらいに切っておく。

3. 3

   1がだいたい火が通ったら水150ml、カレールー、デスソースを入れる。

4. 4

   水分が飛んだらほうれん草を加え軽く混ぜたら完成☆
   
   ごはん、カレーを盛り付け、目玉焼きを乗せてどうぞ♪