れんこん入り☆豆腐お好み焼き レシピ・作り方
材料（二枚人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りに。れんこんは皮を取り、大きめのみじん切りに。←１センチくらいで大丈夫です。
-
2
ボウルでお好み焼きの粉、水50ml、卵、豆腐をよく混ぜます。
豆腐は水切りしなくてOKです☆ -
3
キャベツ、れんこんを加え、混ぜたら油を引いたフライパンで焼いていきます。上に豚肉をのせます。
蓋をして蒸し焼きに。
厚みを出したいので小さい
フライパン使用。
-
4
焦げないように弱～中火で^^
好みの焼き色がついたら、反対に返して焼いたら出来上がりー☆
お好みでトッピングしてください。
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