菜の花の白酢和えレシピ・作り方

Name: 菜の花の白酢和え
Yield: 3
Ingredients: 菜の花 1/2把; Ａ 豆腐（水切りし、ざるでこします） 100ｇ; Ａ おいしい酢 大さじ2; Ａ すりごま（白） 大さじ1; Ａ 塩 少々

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春の簡単和えもの！

材料（3人分）

菜の花: 1/2把

Ａ　豆腐（水切りし、ざるでこします）: 100ｇ

Ａ　おいしい酢: 大さじ2

Ａ　すりごま（白）: 大さじ1

Ａ　塩: 少々

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作り方

1

菜の花はゆでて水気をきり、4cmくらいに切ります。
2

（Ａ）で①をあえます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単和えものを考えました。

公開日：2012/11/20

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日本自然発酵　楽天市場店楽天市場おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。ぜひ、一度お試しください！