材料（2人分）
- 鶏ムネ肉
- 300ｇ
- ★あらびき塩コショウ（普通のでも）
- 少々
- ★粉末生姜（チューブでも）
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ2
- ピザソース
- 大さじ5
作り方
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- 1
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- 鶏ムネ肉を２口大ほどの大きさにそぎ切りにし、包丁の裏で軽く叩き平らにする
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- 2
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- ボールに①と★を入れ、軽く揉みながら混ぜ合わせる
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- 3
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- フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませる
②を入れて中火で焼く
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- 4
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- 裏面に焦げ目がついたら裏返し中火で1～2分焼く
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- 5
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- ④にピザソースをかけ蓋をする
弱火で4～5分焼いて完成♪
おいしくなるコツ
ピザソースを入れる前に、両面に焦げ目がつくまで焼くとこんがりして美味しくなります☆
きっかけ
晩ごはんに作りました。
お弁当にＧＯＯＤ☆