ゴーヤオムレツ レシピ・作り方

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aym29
１４センチのふたつきフライパンを使用しました。
みんながつくった数 3件

材料（二人分人分）

卵
ふたつ
ゴーヤ
小さめひとつ
塩
こさじ2
油
少々

作り方

  1. 1
    ゴーヤはわたをとって塩でもんで沸騰したお湯に通す。
  2. 2
    卵を溶いて、湯切りしたゴーヤを投入。油をひいたフライパンへ！
  3. 3
    ふたをして焼き色がついたら裏返してすこし焼き、完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴーヤに塩味が残っているので味付けはしませんでした。足りなかったらケチャップをかけて☆

きっかけ

あまりものでできちゃった！

公開日：2012/08/12
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

aym29 たまに、料理します♪ 野菜たっぷり&薄味を心がけています。 よろしくおねがいします(*'▽'*)♪

つくったよレポート（ 2 件）

2022/06/10 17:57
形が悪いですが、美味しいです！
トマトトモト
2012/09/12 23:24
おっきいフライパンだからか、薄くなりました(つд⊂) ゴーヤが柔らかくて美味しかったです♡
necomanma
ありがとうございますo(^o^)oゴーヤと卵は安心感ありますね♪

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