パイシートで！ミートソースポテトパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは5ｍｍサイズにスライスし、レンジで温め軟らかくしておきます。500wで4分程かかりました。
   ミートソースはレトルトで十分です。今回大さじ６杯程度使用しました。

2. 2

   常温で10分放置し、解凍したパイシートをめん棒を使い広げます。
   うち粉をすると伸ばしやすいです。
   広げるサイズはお好みで。

3. 3

   広げたパイシート半面に、じゃがいも、ミートソースの順番で乗せます。
   具材を乗せる際、側面1cm程度は蓋をする為ののりしろ部分として残しておきます。

4. 4

   パイシートの何も乗せていない部分をミートソースの上に折り重ねます。
   のりしろ部分を１回折りこみ、フォークで模様を付けます。
   パイ上部に切り込みを入れます。

5. 5

   余分な打ち粉は落としておきます。
   （写真はまだ粉がたっぷり付いてます。）

6. 6

   オーブン余熱なし200℃で、18分ほど焼いて完成。
   1/2サイズで１人前の大きさです。

7. 7

   中身は写真のとおりです。
   これは1/4サイズです。
   ミートソースだけでなく、じゃがいもも入っているので、結構腹持ちがいいです。