炒めタマネギ入り☆ 卵かけごはん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かい白ご飯
- 丼1杯分
- 卵黄
- 卵1個分
- 新タマネギ
- 1/2個
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- 練りわさび
- 小さじ1/2
- 醤油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 新タマネギを薄切りにします。
-
- 2
- フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませます。
①、塩、ブラックペッパーを入れて、タマネギに火が通るまで中火で炒めます。
-
- 3
- 丼に白ご飯を入れて②を乗せます。
中央に卵黄と練りわさびを乗せて、醤油をかけて完成です♪
おいしくなるコツ
ブラックペッパーがポイントです☆
よく混ぜて食べると美味しいです♪
きっかけ
晩ごはんに作りました。
美味しかったです☆