塩麹で☆ ソーセージと春キャベツの塩パスタ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ（塩茹でしたもの）
- 150ｇ
- あらびきソーセージ
- 3本
- 春キャベツ
- 2枚
- 塩麹
- 大さじ1
- 七味唐辛子
- 小さじ1/3
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- *あらびきソーセージを斜めに2～3mm幅に切ります。
*春キャベツは1cm角に切ります
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- 2
- フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませます。
ソーセージを入れて中火で20秒ほど炒め、キャベツを入れて30秒ほど炒めます。
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- 3
- ②にパスタと塩麹を入れて2～3分炒めます。
火を止めて七味唐辛子を入れて混ぜます。
塩コショウで味を整えて完成です♪
おいしくなるコツ
七味唐辛子がポイントです☆
ピリ辛で美味しくなります♪
きっかけ
晩ごはんに作りました。
塩麹で味付けしました☆
七味唐辛子入りでピリ辛で美味しいです♪