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きゅうりの塩麹浅漬けレシピ・作り方

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100円以下

ダイス夫人

塩辛くなくあっさりしているので、パクパクいけます♪

材料（2人分人分）

きゅうり: 1本

塩麹: 小さじ1

レモン汁: 少々

ブラックペッパー: 少々

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作り方

1

きゅうりを乱切りにしてビニール袋に入れ、他の材料も入れて揉む。
2

冷蔵庫で10分くらい置いたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりの塩揉みを塩麹でしてみました。

公開日：2012/04/20

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関連情報

カテゴリ: きゅうり

料理名: 漬け物

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ダイス夫人数少ないレパートリーを増やせるよう、日々精進しております。みなさんのレシピを参考に、息子と夫に美味しいものを作るぞ!!

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