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きゅうりの塩麹浅漬け レシピ・作り方

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ダイス夫人
塩辛くなくあっさりしているので、パクパクいけます♪

材料（2人分人分）

きゅうり
1本
塩麹
小さじ1
レモン汁
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりを乱切りにしてビニール袋に入れ、他の材料も入れて揉む。
  2. 2
    冷蔵庫で10分くらい置いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりの塩揉みを塩麹でしてみました。

公開日：2012/04/20
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
漬け物

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ダイス夫人 数少ないレパートリーを増やせるよう、日々精進しております。 みなさんのレシピを参考に、息子と夫に美味しいものを作るぞ!!

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