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トマトジュースで簡単☆新たまねぎのスープ レシピ・作り方

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nojimoo
ささっと作って玉葱の食感を楽しんでください

材料(1人分)

新たまねぎ
1/2個
トマトジュース
150cc
オリーブオイル
小さじ2
50cc
塩・胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉葱は粗みじんにします。小鍋にオイルを熱し、玉葱をサッと炒めます
  2. 2
    トマトジュースと水を入れて煮立たせます。塩・胡椒して完成です

おいしくなるコツ

うちは低塩タイプのジュースで塩はひとつまみで十分でした。メーカーによっても様々だと思いますので味見しながら塩加減の調整をお願いします

きっかけ

いつも無塩のトマジューを飲んでるのに、主人が間違って有塩のを買ってきたので・・旬の新タマと合わせてみました

公開日:2011/05/02

関連情報

カテゴリ
トマトスープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

nojimoo 料理嫌いな専業主婦です。簡単(手抜き)おつまみ系が多いです。

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