濃厚なのがお好きな方は、生クリーム、粉チーズなどを最後に加えてもGOODです。 お野菜も、きのこなどお家にあるものなんでもOK。今回私は、玉ねぎ、人参、えのきだけ、ブロッコリーだけでした。ベーコンなど加えてもボリューム満点になりますね☆
東北地方太平洋沖地震によりお水の不安も広がる現状。お水を使わなくても美味しいスープを!!という思いと、お野菜をたっぷり摂れるようにと作りました。
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