ぷるるん！片栗粉で抹茶のくずもち☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉、抹茶、砂糖を鍋に入れて、水を加えて溶きのばす。

2. 2

   中火にかけ、透明感が出て、ひとまとまりになったら火からおろし、バットに出して冷ます。

3. 3

   手で触れるようになったら、氷水に入れて、丸くちぎって冷やす。

4. 4

   冷えたら器に盛り、きなこと黒蜜をかける。