お野菜で肉じゃが風 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいも、にんじん、玉ねぎは、よく洗って
一口大にカットします。
蒟蒻、油揚げも一口大にカットします。 -
2
お鍋に、1の野菜と米油、ゴマ油を入れて
中火の弱火くらいで
混ぜながら炒めます。 -
3
材料の半分くらいが浸かるくらいのお水を入れて
●の調味料を入れて時々混ぜながら煮ます。
調味料の量はお好みで加減してください。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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