お野菜で肉じゃが風 レシピ・作り方

お野菜で肉じゃが風
  • 約30分
  • 300円前後
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お肉は油揚げ
お野菜たっぷりで甘辛味

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、にんじん、玉ねぎは、よく洗って
    一口大にカットします。
    蒟蒻、油揚げも一口大にカットします。
  2. 2 お鍋に、1の野菜と米油、ゴマ油を入れて
    中火の弱火くらいで
    混ぜながら炒めます。
  3. 3 材料の半分くらいが浸かるくらいのお水を入れて
    ●の調味料を入れて時々混ぜながら煮ます。
    調味料の量はお好みで加減してください。

きっかけ

炒めてから ゆっくり煮込んで美味しい

  • レシピID:1740033522
  • 公開日:2024/07/17
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カテゴリ
じゃがいも
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