大根とトマトのレモンドレッシングサラダ レシピ・作り方

大根とトマトのレモンドレッシングサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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大根とトマトのドレッシングサラダ

材料(2人分)

  • 大根 5~6cm
  • 一つまみ
  • 米酢 小さじ1
  • トマト 1個
  • ミックスペッパー 数挽き
  • ●信州味噌 小さじ1
  • ●オリーブ油 大さじ1/2~
  • ●種子島洗糖 キビ糖など 小さじ1
  • ●マヨネーズ 大さじ2~
  • ●レモン果汁 小さじ1~

作り方

  1. 1 大根は、細切りにして清潔なポリ袋に入れて
    塩と酢を入れて外からもむようにして
    なじませます。
    しんなりとして、水分が出たら軽く絞ります。
  2. 2 1の大根をサラダボールに入れて
    トマトを一口大くらいに切って入れます。
    ミックスペッパーをかけます。
  3. 3 ●印の材料をグラスなどに入れて
    よく混ぜ合わせます。
    (量は目安なので、お好みに合わせて変化させてください)
  4. 4 冷やして
    ドレッシングをかけていただきます。

きっかけ

あっさり大根サラダ、美味しいです

  • レシピID:1740033500
  • 公開日:2024/07/11
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