ジャガイモときのこのミネストローネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ペンネは,水に浸して
もどしておきます。 -
2
鍋にオリーブ油を入れ
ざくっと大まかに切ったたまねぎとオレガノをいれ
カットシメジも入れて炒めます。 -
3
水、野菜ブイヨン。塩、プチトマト、ケチャップ
一口大に切ったジャガイモを加えて、煮こみます。 -
4
1のペンネを加え
ペンネが柔らかくなるまで煮て
ドライパセリ、ペッパーを加えます。
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